蓝莓芝士马芬蛋糕的做法
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蓝莓芝士马芬蛋糕的食材
奶油奶酪135克
细砂糖100克
淡奶油100克
低筋粉200克
鸡蛋2只
色拉油50克
无铝泡打粉6克
冷冻蓝莓100克
蓝莓芝士马芬蛋糕的做法
1.低粉+泡打粉混合后过筛； 2.
奶油奶酪室温软化打顺滑，分次加入细砂糖打匀；
3.
分次加入淡奶油打匀；
4.
分两次加入全蛋打匀；
5.
再分次加入玉米色拉油打匀；
6.
冷冻蓝莓洒少许低粉（分量内）表面裹上低粉；
7.
过筛后的低粉倒入液体中，稍加搅匀；
8.
倒入冷冻蓝莓稍拌；
9.
装入纸杯或者模具中，放入预热180度的烤箱，18-20分钟，用牙签插入无沾物即可。
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