辣炒年糕的做法
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辣炒年糕的食材
年糕
卷心菜
胡萝卜
洋葱
韩式甜辣酱
盐
辣椒粉少许
辣炒年糕的做法
1.
将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝；2.年糕入沸水煮5分钟至软；
3.
炒锅烧热，倒少许油烧热后，放入洋葱、胡萝卜丝略炒，
4.
再放入卷心菜煸炒片刻；5.
放入煮软的年糕，加些清水，
6.
烧开后放入韩式甜辣酱，
7.
口味重的话再放入少许辣椒粉和盐； 下饭网www.xiafan.com.cn 8.
炒匀后煮约5分钟左右，至汤汁浓稠后收汁即可。
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