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三色牛奶木瓜盅的做法

三色牛奶木瓜盅的食材

鲜奶

火龙果半个

白果8颗

木瓜半个

三色牛奶木瓜盅的做法

新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解（由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗）我买的是超市袋装的白果，省去了自己去壳的麻烦，还更加卫生。
2. 三色牛奶木瓜盅的做法第2步图示

木瓜去籽，用挖球器将部分果肉挖出备用。
3. 三色牛奶木瓜盅的做法第3步图示

将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出，放入球形的火龙果木瓜果肉即可下饭网，xiafan.com.cn

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