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双椒面条鱼的做法

双椒面条鱼的食材

面条鱼100克

青椒50克

红椒100克

姜葱蒜适量

盐适量

鸡精适量

十三香适量

双椒面条鱼的做法

1.面条鱼稍水泡一下水，洗净。 2.红椒，青椒洗净去蒂。 3.辣椒切成滚刀条状备用。 4.姜切丝，蒜切末备用。 5.热锅烧油，爆香姜蒜。 6.倒入辣椒小炒一会。 7.再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。 8.放入少量盐，鸡精小炒一会，,关火即可食用。 9.下饭下酒均可呢。

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