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韩国鲜菌辣肥牛汤锅的做法

韩国鲜菌辣肥牛汤锅的食材

肥牛

白菜

鲜香菇

老豆腐

蟹味菇

糖

蒜末

盐

大葱

韩国鲜菌辣肥牛汤锅的做法

制作小贴士

1、辣酱用网筛过滤残渣这一步最好别省略，这样更便于辣酱充分融解到汤里，也能将酱里的粗渣滤掉。
2、如果有韩国辣白菜，加点进去一块煮，会更美味哦。
3、老豆腐最好提前用淡盐水焯烫一下，去除豆腥味。
4、这道韩国辣汤，完全可以根据自己的喜好，加入各种蔬菜，肥牛也可以用五花肉代替。

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