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双莲糯米粥的做法

双莲糯米粥的食材

血糯米：圆糯米1：1

莲藕适量

莲子适量

双莲糯米粥的做法

将血糯米、圆糯米以及莲子分别浸泡二小时
2. 双莲糯米粥的做法第2步图示

莲藕去皮切小粒浸入水中备用
3. 双莲糯米粥的做法第3步图示

将所有食材放入小汤锅，加水，大火烧开后，以小火煲1小时即可

将所有食材放入小汤锅，加水，大火烧开后，以小火煲1小时即可

将所有食材放入小汤锅，加水，大火烧开后，以小火煲1小时即可

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将所有食材放入小汤锅，加水，大火烧开后，以小火煲1小时即可

制作小贴士

1、选购藕时，要挑那种身材肥大，且藕节未断（就是藕洞没有暴露）的，这样的肉质细嫩且易于清洗

2、不要用铁器煮藕，这样会这让藕发黑

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