当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 果品甜品类 > 核桃 > 蛋白核桃脆饼的做法

蛋白核桃脆饼的做法

蛋白核桃脆饼的食材

核桃40g

塔塔粉1/8t

蛋白40g

低筋面粉20g

细砂糖25g

蛋白核桃脆饼的做法

1.烤箱预热150度，先将核桃仁上下火烤10分钟，放凉切碎
2. 蛋白核桃脆饼的做法第2步图示

蛋白分3次加入细砂糖，打到九成发 3. 蛋白核桃脆饼的做法第3步图示

向打发的蛋白里面加入面粉和核桃碎，用橡皮刮刀以压拌成面糊 4. 蛋白核桃脆饼的做法第4步图示

用小汤匙取适量面糊，约15g左右，直接舀在烤盘上，再用汤匙沾少许水，以旋转方式稍微压平

5. 蛋白核桃脆饼的做法第5步图示

烤箱预热，150度烤25分钟，再120度继续烤20分钟。熄火后继续用余温烤20分钟。呈金黄色。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com