灵芝糯米粥的做法
灵芝糯米粥的食材
国琼紫灵芝10克
糯米50克
麦片50克
白糖少许
灵芝糯米粥的做法
1.把国琼紫灵芝洗净,掰成小块。 2.糯米﹑麦片淘洗干净。 3.锅中加适量水,放入掰碎的紫灵芝。 4.盖上盖子,中火煮开后,再煮15分钟。 5.用小漏勺捞出锅内的紫灵芝小块。 6.依次把其余的紫灵芝块都捞出来。 7.糯米﹑麦片放入砂锅中。 8.用勺子搅拌下,防止粘锅。 9.盖上盖子,用中火开始煮。 10.煮开后,再煮10分钟改为小火。 11.一边煮一边用勺子搅拌(这样煮出来的粥更加粘稠)。 12.放入白糖搅拌均匀,关火即可。制作小贴士
1,紫灵芝性平、无毒、无副作用。《本草纲目》记载,紫灵芝为上上品,有扶正固本之作用,治疗范围广,对人体有益无害。小儿成人均可服用。
2,糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3,燕麦性味甘温,有补虚损,止血,止汗的功效。富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。经常服用可以减少胆固醇的积累,有延长衰老的功效。
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