香蕉蟹棒卷的做法
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香蕉蟹棒卷的食材
香蕉2根
鸡蛋1个
蟹棒5根
面粉适量
植物油适量
香蕉蟹棒卷的做法
1.
蟹棒放开水中煮熟。
2.
捞出放碟子中，凉着备用。
3.
香蕉去皮，掰成一段段放碗中。
4.
用勺子把香蕉碾成糊状。
5.
放入一个进去，搅拌均匀。
6.
放入面粉和水，量的多少自己掌握，搅匀成糊状即可。
7.
电饼铛中倒少量油，烧热。
8.
将调好的香蕉糊盛入电饼铛上，摊成小饼。
9.
煎至双面金黄，取出；依次煎完余下的小饼。
10.
蟹棒去掉表面的保鲜膜，用煎好的香蕉薄饼卷好，切段即可。
制作小贴士
摆盘的时候看着太单调，就往上面抹了点香蕉泥~
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