豆瓣酱烧大虾的做法
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豆瓣酱烧大虾的食材
基围虾
豆瓣酱适量
料酒适量
生抽少许
老抽少许
豆瓣酱烧大虾的做法
1.
基围虾买回来吸干净，减去虾线，备用
2.
锅内放油，加热。
3.
基围虾放进去，开始炸
4.
炸到金黄色，捞出
5.
差不多这个样子就好
6.
锅内再放一点油，小火爆香豆瓣酱
7.
再放入基围虾进去翻炒，放入料酒，生抽2勺，老抽一勺
8.
转小火收汁就好
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