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八宝莲子羹的做法

八宝莲子羹的食材

莲子

红豆

黑豆

花生

大米

白芸豆

腰豆

葡萄干

冰糖适量

八宝莲子羹的做法

1.所有材食材除萄葡干之外，洗净浸泡半天
2.将浸泡后的食材，倒入锅中小火煮90分钟左右
3.倒入洗净的葡萄干，煮上5分钟
4.可依个人口味调入冰糖，关火即可。

制作小贴士

1、此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用；
2、可提前将不容易煮烂的食材洗净，清水浸泡数小时，这样可以缩短煮粥时间。

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