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红枣土鸡汤的做法

红枣土鸡汤的做法

红枣土鸡汤的食材

    土鸡1只

    红枣8颗

    桂圆5颗

    盐适量

红枣土鸡汤的做法

1.红枣土鸡汤的做法第1步图示将鸡处理好,洗净剁成块 2.红枣土鸡汤的做法第2步图示冷水下锅,慢慢煮开 3.红枣土鸡汤的做法第3步图示煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了 4.红枣土鸡汤的做法第4步图示在沙煲里面倒入烧开的水 5.红枣土鸡汤的做法第5步图示然后将鸡块倒进去 6.红枣土鸡汤的做法第6步图示加入姜片,红枣和桂圆 7.红枣土鸡汤的做法第7步图示加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时 8.红枣土鸡汤的做法第8步图示加入适量的盐调味就做好了

制作小贴士

排骨,鸡这之类的汤,之前过下水,可以去腥去血渍这样煲出来的汤更清澈鲜美!

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