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雪梨黄豆猪手汤的做法

雪梨黄豆猪手汤的食材

猪手2只

雪梨1个

大豆一大把

姜

料酒

盐

雪梨黄豆猪手汤的做法

1.猪手斩成块，加入姜片焯水去异味， 2.加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片，加足清水煮到滚。 3.加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。然后转文火再煲1个半小时这样，汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

制作小贴士

常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨黄豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。

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