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莴笋炒银耳的做法

莴笋炒银耳的食材

莴笋

红椒

银耳

香葱

姜

糖

盐

鸡精

莴笋炒银耳的做法

将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。
2. 莴笋炒银耳的做法第2步图示

银耳用水泡发，红椒切丝。
3. 莴笋炒银耳的做法第3步图示

锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。
4. 莴笋炒银耳的做法第4步图示

最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

本文来自下饭网xiafan.com.cn

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