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滑蛋焗菠萝的做法

滑蛋焗菠萝的食材

鸡蛋1个

面粉30克

牛奶70ML

小菠萝1半

橄榄油5ML

蜂蜜30ML

滑蛋焗菠萝的做法

1.将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。 2.将面粉过筛到鸡蛋液里。 3.慢慢加入牛奶，搅拌均匀。 4.搅拌好的面糊成流动的液体。 5.将菠萝切成丁备用； 6.将蜂蜜和橄榄油调入面糊，搅拌均匀； 7.把面糊倒进烤碗，使其淹没菠萝丁； 8.烤箱160度上下火20分钟。 9.将烤好的菠萝丁用勺子挖出来，放在小碟子里即可。

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