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红枣冷盘的做法

红枣冷盘的食材

红枣

百合

蜂蜜（或者白糖）

红枣冷盘的做法

先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。 2. 红枣冷盘的做法第2步图示

大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。 3. 红枣冷盘的做法第3步图示

10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。 4. 红枣冷盘的做法第4步图示

在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好）。

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