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鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的食材

    鲢鱼头

    豆腐

    榄橄油

    胡椒粉

    生姜

    鸡精

鱼头豆腐汤的做法

1.鱼头豆腐汤的做法第1步图示鱼头清洗干净。 2.鱼头豆腐汤的做法第2步图示买来的豆腐这样划几刀等一下倒出来更整齐啊。切好葱,生姜切成片。 3.鱼头豆腐汤的做法第3步图示热锅放入橄榄油,然后放入生姜片煸炒出香味。 4.鱼头豆腐汤的做法第4步图示鱼头放入(我只买了半个哈),先煎一面。再把另外一面也煎一下。时间总计三分钟左右。 5.鱼头豆腐汤的做法第5步图示倒点黄酒。加入清水,是冷的啊,放点盐。大火开煮。 6.鱼头豆腐汤的做法第6步图示看,奶白色出现了,像不像牛奶啊,哈哈!煮开后可以放入豆腐。豆腐煮开放点鸡精撒上葱花或者再加点胡椒粉就大功告成了啊。
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