牛奶红豆冰沙的做法
牛奶红豆冰沙的食材
袋装牛奶
炼乳
猕猴桃
芒果
大红豆
牛奶红豆冰沙的做法
1.大红豆隔夜浸泡10个小时。2.放入锅中加水没过红豆的两倍。大火煮开后小火半个小时。如果浸泡时间不够,
可以用高压锅,扑哧声响后小火煮15分钟。
3.放入白糖,根据自己喜好确定甜度,再小火煮10分钟。
4.煮好后放入容器中。凉了后放入冰箱冷藏。 内容来自xiafan.com.cn
5.芒果清洗干净,在上面划几刀。
6.这样皮很快就可以剥下来了。
7.把芒果切成小丁。
8.装入保鲜袋放入冰箱冷冻。
9.猕猴桃清洗干净,剥皮,切成小丁。装入保鲜袋后放入冰箱冷冻室。 下饭网,xiafan.com.cn
10.把牛奶倒在保鲜袋里后放入冰箱冷冻室。
11.吃的时候,从冰箱里取出。想吃多少就挤多少!
12.从冰箱冷藏室拿出红豆,吃多少放多少!红豆我觉得还是这样吃过瘾。
13.挤上炼乳。(没有就放蜂蜜什么的,发挥想像力啊)。
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制作小贴士
1.把牛奶放入冰箱冷冻室,到牛奶快要冻住的时候拿出就可以挤出冰沙了;如果你一不小心把牛奶冻住了,那么只要微波炉加热20秒就可以了。原因是微波炉加热原理是从内到外的,这样也很快能挤出冰沙。记住,有些牛奶包装袋上写着不能放微波炉的,所以你们可以事先把牛奶倒在保鲜袋里,万一冻过头了就可以在微波炉里加热。
2.水果冰沙的做法和牛奶是一样的啊!也是不要冻住就可以拿出来挤了,要是全部冻住了也要用微波炉加热20秒啊!
3.做好了要及时吃啊,要不然天热就化了啊!
4.除了用纯牛奶做冰沙也可以选择别的花生牛奶,甜牛奶什么的都可以。
5.如果你想把红豆也做成冰沙,那也可以,方法是一样的。
6.再说明一下有人问冷冻和冷藏的区别,冷藏就是冷藏,温度在1度到6度之间,冷冻就是冷冻,温度在零下18度左右。
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