芝麻核桃面饼的做法
芝麻核桃面饼的食材
面粉250克
蜂蜜40克
鸡蛋两个
红枣酸奶(酸奶的稀稠度是不一样,所以要调整)80克左右
芝麻核桃粉80克
发酵粉3克
芝麻核桃面饼的做法
1.250克面粉放入容器里;加入80克芝麻核桃粉;加入3克发酵粉;加入40克蜂蜜;加入80克酸奶;加入两个鸡蛋;2.搅拌均匀后揉成光滑的面团;让面团发酵到两倍大;
3.把面团分割成60克左右的小剂子,搓圆后摁扁放入平底锅,小火两面各煎10分钟。
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