核桃吐司蛋糕的做法
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核桃吐司蛋糕的食材
鸡蛋120克
牛奶20克
黄油120克
核桃50克
低筋面粉120克
白糖100克
核桃吐司蛋糕的做法
1.
黄油切小块。
2.
大碗中混合鸡蛋、糖、适量盐，加用微火维持温度，边用电动搅拌机打出充分的泡沫3.
黄油隔别水融化成液态
4.在模具中涂抹一层黄油，再撒入面粉待用
5.
将融化的黄油分3次倒入鸡蛋糊中拌匀，再加入牛奶搅拌。
6.
分3次筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至见不到面粉为止。 www.xiafan.com.cn 7.
放入切小的核桃，混合均匀。
8.
蛋糕糊倒入模具中，整理表面，放入切成一半的核桃。烘烤温度：180度烘烤40分钟左右。
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