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鸡肉四丁的做法

鸡肉四丁的食材

鸡胸肉

胡萝卜

青豆

玉米

番茄酱适量

咖喱块适量

橄榄油适量

葱适量

鸡肉四丁的做法

1.锅中放入少量的橄榄油，炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁，然后拿出备用。 2.放入玉米胡萝卜丁青豆，先炒一会然后加入水盖上锅盖。 3.煮开后放入番茄酱，当觉得里面的汤水有点粘稠时，放入咖喱粉和鸡精，不用放盐，因为已经放了番茄酱，记得先关火最后再放入橄榄油。 4.把菜浇在饭上。好了。完工。

制作小贴士

因为橄榄油适合低温烹饪才能保住里面的营养。所以一开始我就只放了一点橄榄油。

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