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水煮河蟹的做法

水煮河蟹的食材

活河蟹1kg

料酒2汤匙

盐2汤匙

蒜6瓣

大葱1根

姜1大块

水煮河蟹的做法

将河蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水
2. 水煮河蟹的做法第2步图示

加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸
3. 水煮河蟹的做法第3步图示

转中火煮20分钟即可

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