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金针菇拌干豆腐丝的做法

金针菇拌干豆腐丝的食材

金针磨一把

干豆腐两张

尖椒

香菜

醋适量

花椒油

辣椒油

芝麻油

白糖

盐

金针菇拌干豆腐丝的做法

金针磨，切去根部锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2. 金针菇拌干豆腐丝的做法第2步图示

把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分，青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末
3. 金针菇拌干豆腐丝的做法第3步图示

把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。 www.xiafan.com.cn

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