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凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的食材

金针菇

黄瓜

熏火腿

橄榄油

芥末

生抽

盐

糖

凉拌金针菇的做法

黄瓜洗净和熏火腿切丝；
2. 凉拌金针菇的做法第2步图示

金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水；
3.将所有调料混合拌匀成调味汁；
4. 凉拌金针菇的做法第4步图示

将金针菇、黄瓜、熏火腿混合，淋上调味汁，拌匀即可。

制作小贴士

特点：清新爽口，营养丰富，简便易做。

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