野荠菜猪肉饺的做法
野荠菜猪肉饺的食材
荠菜一斤
饺皮两斤
黑猪肉糜一斤
橄榄油适量
葱末适量
姜末适量
麻油适量
糖适量
黄酒适量
生抽适量
盐少许
糖少许
野荠菜猪肉饺的做法
1.荠菜洗净浸泡后 切碎挤出汁后放在锅中2.肉糜用葱姜末 糖 黄酒 生抽 盐往一个方向搅拌均匀
3.将拌好的肉末放入锅里 加少盐、少糖拌匀后 最后加入橄榄油和香油即可 4.将馅放在饺皮上两端捏紧 包成饺子形状! 5.下好饺子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽!
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