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野荠菜猪肉饺的做法

野荠菜猪肉饺的做法

野荠菜猪肉饺的食材

    荠菜一斤

    饺皮两斤

    黑猪肉糜一斤

    橄榄油适量

    葱末适量

    姜末适量

    麻油适量

    糖适量

    黄酒适量

    生抽适量

    盐少许

    糖少许

野荠菜猪肉饺的做法

1.野荠菜猪肉饺的做法第1步图示荠菜洗净浸泡后 切碎挤出汁后放在锅中
2.野荠菜猪肉饺的做法第2步图示肉糜用葱姜末 糖 黄酒 生抽 盐往一个方向搅拌均匀
3.将拌好的肉末放入锅里 加少盐、少糖拌匀后 最后加入橄榄油和香油即可 4.将馅放在饺皮上两端捏紧 包成饺子形状! 5.下好饺子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽!
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