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核桃小饼的做法

核桃小饼的食材

无盐黄油120克

低筋面粉220克

香草粉一点

砂糖60克

核桃仁70克

水一小勺

核桃小饼的做法

黄油室温下变软低筋面粉过筛核桃仁切小块备用 2. 核桃小饼的做法第2步图示

将黄油搅拌变白砂糖分三次放入充分搅拌
倒入香草粉混合搅拌
3. 核桃小饼的做法第3步图示

倒入核桃仁搅拌再加入低筋粉用小铲拌匀趁原料还是粉状时入一小匙水将材料收成团

4. 核桃小饼的做法第4步图示

将面团放入保鲜膜滚成长条放入冰箱冷藏发酵下一小时

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之后将烤箱温度调成170°
5.剥掉保鲜膜用快刀将长条切开成一个个的小饼子
入烤箱170° 中层上下火 15—20分钟

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