韩式黄豆芽的做法
韩式黄豆芽的食材
黄豆芽300g
韭菜100g
韩国辣酱适量
盐适量
大蒜适量
清水适量
香醋适量
酱油适量
辣椒粗粒适量
韩式黄豆芽的做法
1.豆芽掐去尾巴,洗净沥水,韭菜洗净切段,大蒜切末,锅里坐水,水沸后,放进黄豆芽焯熟 2.过凉水沥干黄豆芽备用。将韩国辣酱+辣椒粗粒+香醋+酱油+食盐+蒜末拌匀 3.将调料和豆芽,韭菜狂拌就好了。制作小贴士
1.要买韩国辣酱哦!甜辣口味的!要是没的话,少放一点糖
2.黄豆芽最好掐掉尾巴
3.韭菜很重要,很提味
4.多放些蒜,味道超棒
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