肉末四季豆的做法

肉末四季豆的食材

猪肉末适量

浸发的干冬菇适量

四季豆适量

肉末四季豆的做法

1.四季豆切粒，干冬菇浸软后切粒。 2.猪肉末加入芝麻油、生抽、糖、生粉和冬菇粒拌匀 3.起锅热油，落盐加水炒熟四季豆装起。 4.继续将腌好的猪肉末炒香，然后洒水，每次待水量吸收差不多再洒水，直至肉末熟透为止。最后把四季豆粒倒回锅中与肉末翻炒片刻就可以出锅了！

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