排骨木瓜汤的做法

制作小贴士

木瓜的营养价值
　　1．木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
　　2．木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
　　3．木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。
　　4．木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
　　5．番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
　　6．木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。
　　7．木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。