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宁波炒年糕的做法

宁波炒年糕的食材

年糕

猪里脊肉

白菜丝

葱适量

姜适量

酱油适量

料酒适量

水淀粉适量

白糖适量

盐适量

宁波炒年糕的做法

1.如果买来的年糕片是粘在一起的，最后分散开再放，免得炒的时候粘连； 2.也可将年糕提前用水焯烫一下再炒，不容易粘连。

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