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虾米炒秋葵的做法

虾米炒秋葵的食材

秋葵300克

虾米15克

蒜2瓣

盐1/2茶匙

鸡精1/2茶匙

虾米炒秋葵的做法

秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用。 2. 虾米炒秋葵的做法第2步图示

油烧热油锅爆香蒜茸和虾米。放入秋葵继续翻炒。

3. 虾米炒秋葵的做法第3步图示

淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精。翻炒均匀即可上碟。

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