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清炒黄豆芽的做法

清炒黄豆芽的做法

清炒黄豆芽的食材

    黄豆芽一包

    大蒜两瓣切片

    红尖椒半个

    油适量

    盐适量

清炒黄豆芽的做法

1.清炒黄豆芽的做法第1步图示把黄豆芽放在盛满水的盆子里,拣去浮在水上的黄豆皮,并冲洗干净沥干水分后备用。 2.油温6成热,放入蒜片和辣椒爆香,倒入黄豆芽翻炒。 3.清炒黄豆芽的做法第3步图示断生后调入适量盐调味即可出锅。

制作小贴士

嫌捡黄豆皮儿麻烦的,可以直接洗。蒜和辣椒可以根据自己喜好选择放或不放.

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