三杯杏鲍菇的做法
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三杯杏鲍菇的食材
杏鲍菇
胡萝卜
黄瓜
腰果
啤酒一杯（可是只放半杯的半杯）
油一杯
白糖少许
生抽半杯
三杯杏鲍菇的做法
1.
杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切丁2.
平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色3.
炒锅内放入另外半杯油,放腰果炸制金黄色捞出4.
葱段姜片入锅爆出香味5.
放入胡萝卜丁翻炒,然后放杏鲍菇丁 www.xiafan.com.cn 6.
加入半杯生抽(半杯有些咸,可以将酱油的量再减半)
7.
倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)8.
放入少许糖,中火收汁9.
最后放入黄瓜丁翻炒均匀10.
临出锅以前加入炸酥的腰果,炒匀出锅即可
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