红枣水果银耳羹的做法
红枣水果银耳羹的食材
银耳50g
金丝小枣100g
山楂100g
橘子100g
冰糖100g
红枣水果银耳羹的做法
1.金丝小枣去蒂洗净 2.山楂去蒂、去核洗净盐水中浸泡 3.银耳泡发一昼夜,撕成小块 4.锅中加水,加银耳、红枣,开锅后熬10分钟 5.橘子剥皮,分瓣 6.凛去盐水 7.加入橘子 8.加入山楂 9.加入冰糖 10.熬10分钟,关火盛碗可吃制作小贴士
山楂在盐水中浸泡,颜色鲜艳,银耳浸泡时间长些,口感好。
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