小香肠炒西兰花的做法
小香肠炒西兰花的食材
西兰花200g
小香肠50g
油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
小香肠炒西兰花的做法
1.大蒜切蒜米,小香肠对半切开。 2.西兰花掰成小朵后在盐水中浸泡一会洗净沥干。 3.锅中热油爆香蒜米。 4.把小香肠放入炒香。 5.西兰花沥干水分倒入锅中。 6.炒至西兰花变软变色后加入适量盐。 7.淋适量生抽翻拌均匀出锅。制作小贴士
西兰花切小朵一点宝宝容易吃。
也可以把西兰花先焯烫熟再炒也一样。
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