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菜心蟹味菇炒面的做法

菜心蟹味菇炒面的食材

菜心125克

蟹味菇135克

面条100克

生抽适量

盐适量

菜心蟹味菇炒面的做法

1.材料：菜心、蟹味菇、面条 2.将菜心洗净。 3.放在案板上切开，待用。 4.将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。 5.将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。 6.用凉水过凉，待用。 7.烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。 8.接着，合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。 9.然后，加适量的生抽。 10.加适量的盐。 11.调味炒匀，即可。 12.出锅、装盘，就可以吃吃喽。

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