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奶香蜜汁烤菠萝的做法

奶香蜜汁烤菠萝的做法

奶香蜜汁烤菠萝的食材

    菠萝适量

    炼乳适量

    砂糖适量

    盐适量

奶香蜜汁烤菠萝的做法

1.原料 2.菠萝冲洗一下。 3.切成厚约3mm的薄片。 4.小盆中加半勺盐,放清水融化。 5.将菠萝薄片泡在淡盐水中20分钟。 6.将菠萝片控水,均匀的排布在烤网上,大片的尽量往里放。 7.烤箱180度,预热5分钟。先烤半个小时。 8.这个时候菠萝片表面略干,里面还是湿厚的口感,淋上炼乳,有淡淡的奶香,个人觉得当配菜搭配肉类或者烤蔬菜吃挺好。 9.继续烤半个小时,这时基本就是菠萝干了,边上略焦,肉的地方也比较干,更像吃果脯。 10.趁热撒上砂糖或者蜂蜜,口感更佳。

制作小贴士

强烈建议尝试下烤些淋了炼乳的菠萝,口感很特别,奶香特别浓郁,和淡淡的菠萝香相得益彰。

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