新奥尔良杏鲍菇的做法
新奥尔良杏鲍菇的食材
杏鲍菇适量
青椒适量
新奥尔良烤翅调料适量
葱适量
新奥尔良杏鲍菇的做法
1.准备杏鲍菇中等大一个,青椒一个,调料适量。 2.备好材料。我把杏鲍菇撕成丝,辣椒可选辣或不辣的,随个人口味。 3.奥尔良烤翅调料不用加水稀释。我用的量不多,重口味的可多加,注意别咸了,调料里有盐。 4.加调料拌匀,腌制十五分钟。 5.油锅入葱花炸香。 6.加入杏鲍菇炒至软了。 7.加青椒翻炒断生出锅。 8.完成。这个味道小盆友也喜欢哦。制作小贴士
杏鲍菇腌制后出水,炒时要收干汤汁。至于杏鲍菇切条,切片随你喜欢,个人感觉手撕的入味。这个菜不用加盐了,除非你很重口味。
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