木瓜撞奶的做法
木瓜撞奶的食材
木瓜一个
牛奶适量
木瓜撞奶的做法
1.木瓜洗净,去皮去籽,切小丁,用榨汁机打汁或用纱布挤出汁,我用的是纱布。一个很大的木瓜就挤了这么一碗 2.将牛奶加热,与果汁按1.5:1的比例,趁热倒入果汁中。 3.拌均,放凉即可。制作小贴士
1.木瓜最好是要选择自然熟的,有点点黄就说明已经很熟了,我这个是在朋友的农家院里采的,真的和市场上卖的不一样味道,很甜。
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