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香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的食材

鸡蛋7个

香椿500g

盐适量

油适量

葱适量

香椿炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋备用。 2.香椿一把洗净备用。 3.切碎的香椿 4.葱切末备用。 5.锅中加入油 6.加入葱花爆香 7.加入切碎的香椿炒至变色 8.加入鸡蛋液。 9.鸡蛋固定后加入适量水。 10.加入适量盐后翻炒入味。

制作小贴士

1.鸡蛋要定型后加水。

2.油多放些。

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