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西芹鱿鱼丝的做法

西芹鱿鱼丝的食材

鱿鱼一条

西芹适量

蒜适量

葱适量

生抽适量

西芹鱿鱼丝的做法

1.干鱿鱼 2.发好的样子 3.切丝 4.葱切丝 5.西芹切丝 6.油锅下蒜爆香 7.下鱿鱼炒熟 8.接着下芹菜葱 9.起锅时可以加点生抽上色 10.菜菜肉肉一口吃真的香哦! 把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!

制作小贴士

发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉，几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点，中间记得换水。

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