当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 果品甜品类 > 菠萝 > 菠萝鸭的做法

菠萝鸭的做法

菠萝鸭的食材

鸭肉400克

菠萝半个

葱2根

生姜5片

蚝油1汤匙

酱油1.5汤匙

料酒2汤匙

白糖少许

油少许

菠萝鸭的做法

1.鸭洗净剁块； 2.菠萝处理好切小块；葱切小段，准备好姜片； 3.锅中烧开水，放入鸭块焯至变色； 4.捞出控干水分； 5.备好料汁：蚝油、酱油、料酒、白糖； 6.锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片； 7.然后分别码入鸭块和菠萝块； 8.倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。

制作小贴士

出锅加少许薄荷叶即可提升香气也可装饰。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com