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紫菜烧卖的做法

紫菜烧卖的食材

白米饭200克

猪肉馅50克

红椒1个

香菇（泡软）3个

青豆30克

肠子1段

黄椒（少量）1个

盐

生抽

白糖

烤紫菜

鸡粉

紫菜烧卖的做法

1.将所有材料洗净切好备用。 2.上锅加入适量油烧热，先把切好的香菇入锅拌炒。 3.香菇炒至8成熟时，加入肉馅拌炒，并加入少量生抽。 4.加入适量盐和适量白糖鸡粉拌炒。 5.最后将剩余材料一起加入，再下一丁点盐炒至所有材料熟透。 6.加入白饭一起拌炒匀匀关火。 7.将每片紫菜各剪成4份。 8.取一片紫菜，包入馅料，像包烧卖一样将边缘抓起捏紧。 9.包好的样子。用同样的方法做完剩余材料完成。 10.成品装盘即可食用。

制作小贴士

包入的馅料也可用其它材料，例如海鲜之类都可以，我是冰箱剩下什么就包什么，自由发挥吧！

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