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酸菜炒黄豆的做法

酸菜炒黄豆的食材

酸菜适量

黄豆适量

胡萝卜适量

盐适量

葱花适量

姜末适量

生抽适量

胡椒适量

花椒适量

酸菜炒黄豆的做法

1.黄豆提前泡发 2.放入葱段、姜片、花椒、盐，煮开 3.胡萝卜切碎丁 4.酸菜切小段 5.锅中放入适量油，加葱花、姜末爆锅 6.倒入酸菜 7.加入胡萝卜碎 8.放入煮好的黄豆，加少许盐、生抽 9.装盘

制作小贴士

黄豆提前泡发煮熟

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