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剁椒黄豆的做法

剁椒黄豆的食材

黄豆适量

剁椒酱适量

花椒适量

盐适量

剁椒黄豆的做法

1.将黄豆提前一天泡发 2.把花椒粒放入泡好的黄豆里 3.用煮锅小火把黄豆煮熟 4.煮熟的黄豆用凉开水过两遍 5.取适量剁椒放入黄豆里 6.黄豆和剁椒加适量盐拌匀，密封放入冰箱冷藏6小时即可

制作小贴士

1、剁椒酱和黄豆的用量依个人的口味

2、剁椒酱有咸味酌情放盐

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