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香辣杏鲍菇丝的做法

香辣杏鲍菇丝的食材

杏鲍菇1个

尖椒3个

香菜2棵

料酒1汤匙

盐

生抽1.5茶匙

香辣杏鲍菇丝的做法

1.开胃菜 2.杏鲍菇洗净先切段再切丝 3.辣椒去籽切段再切丝 4.香菜去根切段 5.热锅后加适量食用油五成热时倒入辣椒丝爆出香味加入蘑菇丝 6.爆香后加蘑菇料酒至蘑菇变软加入盐和生抽 7.出锅时加入香菜炒几下就可以了

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