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捞汁金针菇的做法

捞汁金针菇的食材

金针菇250g

青辣椒20g

红辣椒20g

捞汁200ml

捞汁金针菇的做法

1.金针菇切去一部分根，洗净。 2.将捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用 3.锅里烧开水，放入金针菇焯烫。 4.捞起沥水，用水冲凉 5.倒入捞汁，加入红青辣椒，拌匀，腌渍一会。

制作小贴士

珍选捞汁放入冰箱冷藏后口感更佳

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