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烤麸的做法

烤麸的食材

面筋一块

木耳适量

糖大量

盐少量

桂皮，香叶，草果少量

酱油少量

烤麸的做法

1.所需原料，一块面筋，适量的木耳 2.将面筋切成小方块 3.油烧开后倒入面筋进行翻炒 4.加入少量的酱油 5.再加入少量的水 6.加入少量桂皮，香叶，草果 7.翻炒几下放入木耳，开小火炖十分钟左右 8.加入小半勺的盐 9.再加入两勺半左右的糖 10.大火收汁出锅，盛盘

制作小贴士

糖的量大一些，盐的量一定要少，酱油适量

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