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牛肉炒杏鲍菇的做法

牛肉炒杏鲍菇的食材

牛肉4两

杏鲍菇4两

盐适量

胡椒粉适量

耗油适量

干淀粉少量

牛肉炒杏鲍菇的做法

1.需要4两牛肉，4两杏鲍菇。牛肉切片，杏鲍菇切菱形小块 2.首先对牛肉进行腌制，先加入适量的盐 3.加入少量的胡椒粉 4.最后加入少量的干淀粉腌制5分钟 5.油烧开后放入腌好的牛肉炒制 6.牛肉炒3分钟左右加入切好的杏鲍菇 7.加入适量的盐 8.加入适量的耗油 9.炒制一下，便可出锅

制作小贴士

1.牛肉炒制的时间要短，因为牛肉很容易老。

2.牛肉腌制的时候胡椒粉要少量

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