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菠萝蛋挞的做法

菠萝蛋挞的食材

半成品挞皮15个

牛奶200克

蛋黄3个

细砂糖80克

菠萝适量

菠萝蛋挞的做法

1.准备材料. 2.蛋黄搅拌成蛋黄液,菠萝去皮切成小块. 3.将牛奶,细砂糖,放在奶锅里. 4.小火加热至砂糖融化,离火晾凉. 5.放入蛋黄液搅拌均匀. 6.将挞水过筛. 7.将菠萝,挞水装入挞皮中9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.

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